富锦美食攻略
富锦地处三江平原,美食融合了东北农家风味和江鲜特色,以下为必吃清单及实用建议:
- 江鱼宴:推荐富锦江畔的老刘家鱼馆,必点炖鲤鱼、炸白鱼,鲜嫩入味,人均约50-80元。
- 东北锅包肉:本地老字号富锦饭店的锅包肉外酥里嫩,酸甜适中,是经典东北味。
- 铁锅炖:尝试乡村铁锅炖的排骨豆角或大鹅炖酸菜,配玉米饼子,冬日暖身首选。
- 冷面与粘豆包:街头小摊的朝鲜冷面清爽解腻,粘豆包甜糯不粘牙,适合作为小吃。
Tips:夏季江鱼最肥美,冬季适合吃炖菜;多数餐馆分量大,建议2-3人共享一菜。地址可导航“富锦美食街”或向本地人询问。